Guide de Bébé

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Les gens ont tendance à rouler leurs yeux quand je dis que je fais l'alimentation de bébé pour ma fille. Ils se demandent pourquoi je me donne la peine.

Une raison est j'aime l'idée de savoir exactement ce qu'Emma entre à son alimentation et sait qu'il a été traité très peu. Plus, il économise de l'argent et quoi que ce soit qui économise de l'argent vaut un essai!

Si vous êtes si inclinés pour fixer l'alimentation fraîche pour votre peu un et vous pouvez résister à la critique d'amis, la famille et des étrangers de la même façon, je vous invite à considérer mon expérience.

J'ai été inspiré pour faire mon alimentation de bébé propre par mon ami et collègue, Phyllis R. Sigal. Un mentor à moi tant professionnellement que personnellement, Phyllis m'a dit il y a plusieurs années comment elle a fait l'alimentation de bébé pour sa fille et fils par simplement pureeing un couple de lots de légumes et des fruits, gluant eux dans des plateaux de glaçon et dégelant chacun la partie parfaitement de taille comme nécessaire.

J'étais quelque peu sceptique. Est-ce que cela vraiment ainsi était facile ? Je travaillerai plein

Temps, après tout. Mais alors, Phyllis aussi .

Alors un autre ami, Judi Meyer, a dit qu'elle a fait l'alimentation pour ses bébés, aussi. Quand j'étais enceinte, Meyer m'a prêté le livre, “l'Alimentation de Bébé Superbe,” par Ruth Yarrow.

Le livre d'Yarrow s'est avéré être sans prix. Je le recommande, mais il y a beaucoup d'autres livres sur le marché qui offrent des processus point par point pour faire l'alimentation de bébé. J'ai seulement lu “l'Alimentation de Bébé Superbe,” mais commençant avec un livre de guide d'un certain tri est presque toujours sage, peu importe que l'effort - de kayaking à la construction de maison de poupée à la cuisine.

Quand Emma était environ 4 mois, j'ai commencé à étudier le livre d'Yarrow, préparant à commencer Emma sur des produits alimentaires solides à 6 mois. Au lieu d'alimenter sa céréale de riz commercialement produite, j'ai décidé de faire le Gruau d'avoine Superbe d'Yarrow, qui est fait en utilisant un mélangeur ou un robot de cuisine pour rectifier un grain entier (le millet ou le riz complet pour commencer, parce que les bébés vont moins probablement être allergiques à eux) et le bouillonnement cela dans l'eau pendant 10 minutes. La proportion est 3 millet de cuillers de service ou le riz complet de tasse 1/4 par 1 tasse d'eau.

( Parce qu'Emma n'obtient pas la céréale de bébé fortifiée de fer et est allaitée, mon pédiatre a recommandé que je donne des baisses de fer d'Emma.)

Quand Emma était 7 mois, j'ai commencé à donner son avoine ou avoine mélangée avec le riz ou l'orge, a préparé la même voie que ci-dessus. Je donne toujours son ce gruau d'avoine chaque matin et parfois deux fois par jour. Il tient pendant plusieurs jours dans le réfrigérateur, ou vous en pouvez les parties de pelle sur une planche à découper couverte dans le papier sulfurisé et le gel, être ensuite transféré à un sac de congélateur et un magasin pendant un mois ou à peu près

Les légumes et des fruits sont simples de préparer l'utilisation les instructions de cuisine d'Yarrow. Vers la fin du livre elle a un guide alphabétisé complet y compris ce que l'âge l'alimentation peut être présentée, comment choisir les meilleurs produits alimentaires de qualité, comment faire cuire ou le préparer et comment le stocker sans risque.

J'ai commencé Emma d'avec la banane et l'avocat, deux fruits que l'on peut donner frais et cru aussi tôt que 4 mois. Écrasez juste avec une fourchette et voila! Si vous la tranche l'avocat dans la moitié et la proximité la fosse, donc vous pouvez faire en purée la chair directement dans "la boule" créée par la peau. L'alimentation de bébé parfaite!

Les patates douces, des poires et des carottes étaient suivants. Les pommes de terre et les carottes j'ai cuisiné dans l'à micro-ondes. Les carottes peuvent être pureed dans le mélangeur, mais Yarrow recommande d'utiliser un mixer manuel électrique pour les patates douces, parce que les fibres qui peuvent être un danger de suffocation persévèrent dans les batteurs pour le déplacement facile.

Si les poires sont assez mûres, vous ne devez pas les faire cuire, peler juste, le coeur et passer dans le mélangeur.

Bientôt, Emma mangeait une corne d'abondance de légumes et des fruits et aimait tout.

À 9 mois, j'ai présenté des haricots, aussi pureed dans le mélangeur. Elle ne s'est pas souciée de haricots blancs, mais elle aime des lentilles, de toutes les choses! J'ai aussi commencé à donner son jaune d'oeuf - la partie blanche Yarrow recommande de tenir à distance jusqu'à 12 mois. D'abord, j'ai cuit dur les oeufs et ai fait en purée le jaune en haut pour elle, mais elle n'est pas allée pour cela. Maintenant, je fais frire les jaunes dans un peu de l'huile de canola ou olive. (Je sauve les Blancs de moi et fais une omelette.)

Je me méfiais de la viande pureeing pour quelque raison. J'ai pensé que c'était juste moi, mais une connaissance qui rend l'alimentation de bébé pour elle de 19 mois dit elle n'a pas aussi aimé l'idée de viande pureeing.

Elle a décidé d'acheter l'alimentation de bébé commercialement préparée qui a contenu des dîners de poulet et la dinde.

De voie je l'ai présenté - finalement - était en ajoutant un certain bouillon de poulet au gruau d'avoine d'Emma. Maintenant qu'elle mange l'alimentation de doigt, j'ai donné son poulet shreeded d'une poche et elle l'aime. À peu près quoi que ce soit que je lui donne pour alimenter elle-même, elle aime, du brocoli cuit à la vapeur aux particules de fromage à joué aux dés cantaloupe.

Pour sauver le temps, je gèle les lots de légumes, le fruit et les haricots dans des plateaux de glaçon, comme Phyllis ont fait il y a 20 ans. Yarrow recommande cette méthode, aussi.

Vous pouvez aussi geler l'alimentation de doigt (comme des carottes jouées aux dés ou le brocoli) en les étendant dans une couche sur le papier sulfurisé. Quand gelé, collez-eux dans un sac de congélateur et enlevez de quoi vous avez besoin.

Il n'est pas comme si je suis contre l'alimentation de bébé jarred; cela a juste été si facile et moins cher de faire mon propre. Une fois voyageant, j'ai emporté des fioles pour la convenance.

Le livre d'Yarrow inclut un plan de régime pour votre bébé, mais je ne le suis pas. Je m'assure juste qu'Emma obtient une variété de produits alimentaires chaque jour. Son livre est aussi plein d'allusions utiles sur des façons de sauver le temps et l'argent, y compris la façon de faire vos lingettes propres.